Väärtused

Red Velvet kook, samm-sammult retsept üllatamiseks

Red Velvet kook, samm-sammult retsept üllatamiseks


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kooke tehakse igal erilisel juhul, näiteks laste sünnipäevapeol. Valentine jaoks on see teil olemas Punane sametkook, üks nendest kuupäevadest klassikalisemaid, samm-sammult, et saaksite oma külalisi üllatada.

Red Velvet kook pakub lastele palju rõõmu, kuna selle valge väliskülg peidab seest värvilist punast kooki, mis loob kena kontrasti. Väga lihtne retsept valmistada, peate lihtsalt samm-sammult järgima ja saate hakkama väga erilise magustoiduga.

  • 280 gr. Jahust
  • 125 gr. või või margariin
  • 300 gr. suhkrut
  • 275 ml. petipiima järgi
  • 2 muna
  • 20 gr. kakaopulbrit ja 10 gr. vanilje
  • 2 spl punast toiduvärvi
  • 1 sidrun
  • 3 tl pärmi ja 1 tl söögisoodat

1. Kõigepealt segage kuivained: jahu, kakao ja vanillisuhkur (kui see on hädavajalik, segage märgadega), pärm ja vesinikkarbonaat.

2. Sega teises kausis petipiim (seda saab kodus teha koos piima ja supilusikatäie valge äädika või sidruniga, jäta umbes 5 minutiks seisma. Kuni piim tundub tükeldatuna) sidrunimahla ja seejärel lahtiklopitud munadega. Lisage punane toiduvärv ja segage hästi, et värv oleks ühtlane.

3. Segage võid või margariini suhkruga, kuni saad kreemja segu, lisage jahu ja värvitud pett, segage hästi, kuni teil on vedel ja homogeenne tainas.

4. Kuumutage ahi temperatuurini 175 ° C. Jagage tainas 3 määritud vormi, parem, kui need on eemaldatavad, nii et mõlemasse jääks sama kogus. Küpseta umbes 20 või 30 minutit, lase jahtuda ja pane külmkappi, pakkides iga koogi kilesse.

5. Valmistage täidiseks toorjuust. Selleks vajate 400 gr. toorjuustu, 450 gr. tuhksuhkrut ja 150 võid. Segage see segistiga hästi. Teine vähem traditsiooniline võimalus on vahukoore kasutamine suhkruga, eriti koogi katmiseks.

6. Eemaldage koogid ja tasandage need vajadusel noa või mandoliiniga. Vala taldrikule veidi koort, nii et kook jääb külge. Kihistage käsnkooki vaheldumisi koorega, levitades seda üle pinna servani jõudmata ja kergelt surudes.

7. Katke koogi väliskülg, andke esimene kiht ja seejärel paksem kreem või vahukoor, kuni see on täielikult kaetud. Kaunista oma maitse järgi ja hoia serveerimiseni külmkapis.

Siin on veel Valentine'i retseptid.

Võite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Red Velvet kook, samm-sammult retsept üllatamiseks, kategoorias Peod - pidustused kohapeal.


Video: BANGTAN VELVET BTS u0026 RED VELVET 2017. Jungri, Seulmin, Wenga (Jaanuar 2023).